衡陽新聞網訊　記者王倩雯報道　5月26日，記者自衡陽市商務糧食局獲悉，據生活必需品市場監測系統顯示，今年5月份全市肉類、禽類、蛋類、食鹽、食糖、水果零售均價環比（以下皆同）上漲；糧食、食用油、奶制品、蔬菜零售價格下跌。

糧食零售均價微跌

據悉，本月全市糧食供給比較穩定，市場儲備充足。監測顯示，糧食零售均價5.35元/公斤，下跌0.19%。其中大米零售均價5.05元/公斤，上漲0.2%;面粉零售均價5.64元/公斤，下跌0.53%。預計后期糧食價格會繼續保持平穩趨勢，不會出現較大波動。

桶裝食用油零售均價微跌

本月全市桶裝食用油市場供應充足，零售價格基本穩定。監測顯示，桶裝油零售均價17.54元/每升，下跌0.4%。其中大豆油11.68元/升，花生油27.94元/升，菜籽油17.69元/升，調和油12.86元/升，分別下跌0.26%、0.64%、0.11%、0.16%。預計后期桶裝食用油價格基本穩定。

肉類零售均價上漲

本月全市肉類零售均價上漲。隨著中央、省級凍豬肉收儲工作開展，生豬、飼料價格上漲，生豬養成本增加，且前期養殖端長期處于虧損狀態，盼漲情緒較重，短時惜售情緒漸起，致使豬肉價格上漲。監測顯示，本月后腿肉零售均價24.04元/公斤，上漲5.58%;鮮豬肉零售均價23.85元/公斤，上漲4.33%;牛腿肉93.58元/公斤，上漲2.16%;羊腿肉75.32元/公斤，持平。預計后期全市豬肉市場價格受供需變化等因素影響或將震蕩調整。

禽類零售均價微漲

本月禽類零售均價微漲，蛋類零售均價微漲。監測顯示，本月全市禽類零售均價23.92元/公斤，上漲0.17%。其中白條雞零售均價30.18元/公斤，上漲0.2%;白條鴨零售均價17.65元/公斤，上漲0.06%;雞蛋均價13.21元/公斤，上漲0.23%。預計后期禽類和雞蛋價格將保持平穩。

本月全市食鹽、食糖市場供給充足，食鹽價格微漲，食糖價格上漲。監測顯示，食鹽零售價格6.46元/公斤，上漲0.16%;食糖零售價格6.92元/公斤，上漲1.17%。預計后期食鹽、食糖價格將保持平穩。

蔬菜零售均價下跌

本月全市蔬菜零售均價下跌。進入5月份以來全國氣溫升高，雨水充足，蔬菜生長速度較快，無論是北方產區蔬菜還是本地蔬菜供應均較為充足，菜價季節性下跌。監測顯示，蔬菜零售均價8.16元/公斤，下跌4%，重點監測的30個蔬菜品種8漲22跌。瓜菜類、豆類、茄果類零售均價全部下跌，葉菜類、甘藍類、蔥蒜類、根莖類零售均價漲跌互現。其中漲幅超過5%的有:白蘿卜，上漲6.71%;跌幅超過5%的有：油菜、黃瓜、冬瓜、西葫蘆、豆角、豆芽、茄子、辣椒、青椒，分別下跌：5.52%、16.82%、8.24%、6.76%、8.59%、7.25%、10.79%、11.78%、14.19%。隨著氣溫上升，本地大棚蔬菜和露天蔬菜供應量逐漸增加，預計后期蔬菜價格或將有所回落。

奶制品零售均價微跌

本月奶制品零售均價微跌。細分種類中價格變動幅度均較小，商品價格整體處于合理的變動范圍內，全市奶制品市場供應充足，需求穩定。監測顯示，奶制品零售均價95.41元/公斤，下跌0.23%，其中，巴氏殺菌奶(鮮牛奶)33.37元/升，上漲0.33%;滅菌奶(常溫奶)21.51元/升，酸奶22.03元/公斤，國外品牌嬰幼兒奶粉234.84元/公斤，國產品牌嬰幼兒奶粉137.25元/公斤，中老年奶粉123.47元/公斤，分別下跌:0.6%、1.17%、0.13%、0.44%、0.07%。預計后期奶制品將保持平穩態勢運行。

水果零售均價上漲

本月全市水果零售均價上漲。近期應季水果大量上市，品種豐富，市場供應總體充足，而目前氣溫升高，正值水果消費旺季，終端需求較好，拉動水果零售市場價格上漲。監測顯示，本月水果零售均價10.52元/公斤，上漲1.35%，重點監測的8種水果零售價格5漲3跌，其中香蕉、菠蘿、蘋果、梨、柑橘價格分別上漲2.41%、5.87%、4.78%、10.23%、1.89%;葡萄、西瓜、芒果價格分別下跌0.75%、4.03%、4.25%。預計后期水果價格將保持平穩態勢運行。